今日は定番‼

早いもので４月の給食も今日で最後になります。新しいクラスでの給食もそろそろ慣れたころでしょう。とてもよく食べてくれる高学年に加え、しょっぱなから食欲旺盛の１年生！「お腹すいた～。たくさん給食食べるよ！」とよく言ってくれています。給食では、いろいろなマーボー○○が出ますが、今日は定番のマーボー豆腐。箸を使って上手に食べて～。今日の給食は、ごはん・牛乳・マーボー豆腐・中華あえ・ミニみかんゼリーです。

ペロリの日🥄

家庭訪問が始まりました。小学生は食べたらすぐに下校！味わってゆっくり食べたいところですが、こういう日はペロリと食べられる給食にしています。黒糖の入った黒糖パンは、ほんのり甘く、やわらかいです。リゾットも昨年リクエストに上がった人気メニューです。サラダはりんごやキャベツ、きゅうりの彩り、食感が楽しめるようになっています。今日の給食は、黒糖パン・牛乳・チキンリゾット・りんごとキャベツのサラダです。

人気の秘密は❓

昨年、リクエスト給食にも上がった帯広肉じゃが！人気の秘密は、じゃがいもが揚げてあるから！？甘辛い味だから？ゴロっとした大きさのじゃがいもをサッと素揚げにし、豚肉、新玉ねぎ、いんげんを甘辛く煮ておいた中に投入します。揚げたじゃがいもはそのまま食べてもおいしいですが、味を染み込ませることでさらにうま味がアップします！今日の給食は、ごはん・手作り梅ふりかけ・帯広肉じゃが・山菜のみそ汁です。

豆乳を投入🤣

牛乳で作るシチューも美味しいのですが、豆乳で作るシチューもあっさりしていて食べやすいです。けれども、牛乳も豆乳も白いので、子どもたちはその違いに気づいていないかもしれませんね。豆乳は牛乳の仲間かしら？なんてきっと思っていることでしょう。ただ、４年生以上は国語の授業「すがたを変える大豆」で豆乳が大豆からできるということを学んでいるので、そのことを伝えると、豆乳=大豆製品と思い出してくれることでしょう。今日の給食は、コッペパン・牛乳・肉団子と豆乳クリーム煮・イタリアンサラダ・ヨーグルトです。

みんな仲良く👧👦

１年間、お友達と仲良く過ごせるようにと願いを込めて、今日は「なかよし丼」です。「なかよし丼」の名前の由来は、鶏・豚・牛肉の３種類のお肉とたまごを使用しているから。（みんな仲良くですね！）１年生の配膳の様子を見に行くと、なかよし丼をお盆にのせてもらった瞬間、「おいしそ～」と心の声がもれている子どもたちが多くいました。なんだか、ほっこりしますね。今日の給食は、なかよし丼・牛乳・ひじきと野菜の甘酢あえ・魚そうめん汁です。

お祝い給食🎊

新学期が始まり、２週間が経とうとしています。今日は、みなさんの入学・進級お祝い給食です。春らしい花型の豆腐ハンバーグに鶏そぼろのあんかけ。汁物はたけのことわかめの若竹汁です。たけのこは秋穂産。朝一、大きな釜で下茹でして使いました。上級生はもちろんのこと、１年生もモリモリ食べて元気に過ごしています！今日の給食は、鮭ごはん・牛乳・あんかけ豆腐ハンバーグ・若竹汁・オレンジゼリーです。

内緒のキャロット🥕

いつものコッペパンにドライキャロット（にんじんを砂糖で甘く煮て、乾燥されているもの）が入ったキャロットパン。ドライキャロットが甘いので、パンもほんのり甘みがあります。食べてもにんじんと言われなければ気が付かないかもしれませんので、あえて献立名も「キャロットパン」。ただし、キャロット=にんじんですので、にんじんが苦手な人にはにんじんと言わず内緒にしておきましょう！昨年は登場しなかったので、２年生はどんな味か心配で、減らしてもらう人が多くいましたが、一口食べると「甘い！おいしいやん！」とおかわりですべて完売しました！今日の給食は、キャロットパン・牛乳・ホキフライ・ひじきとごぼうのごまマヨサラダ・ABCスープです。

ピリ辛慣れ⁉

辛いの苦手かしら！？と心配しながら作るキムチ炒めですが、食の多様化で、おうちでもピリ辛の食べ物を食べられる機会が多いのではないでしょうか？子どもたちに「どう？辛い？？」と聞いてみても、「大丈夫！」「もっと辛くても大丈夫！」という答えがたくさん返ってきます。ただ、小学校１年生から大人の幅広い年代が食べる給食なので、辛さはほどほどにですね。今日の給食は、ごはん・牛乳・豚肉と生揚げのキムチ炒め・中華スープ・オレンジです。

学校の畑で🧅

昨年１１月に今の３年生と事務室職員で学校の畑に玉ねぎを植えたところ、約１００㎏の新玉ねぎが収穫できました！先週、有志メンバーを募り、玉ねぎの皮むきを実施。昨日からその玉ねぎを使っています。昨日のカレーにもたくさん使いましたが、今日のミートスパゲティーにも約２０㎏使用！新玉ねぎは柔らかく、甘みもあるのでいいですよね～！子どもたちもスパゲティーならいくらでも食べられる大好物メニューなので、大喜びでした。今日の給食は、コッペパン・牛乳・ミートスパゲティー・ドレッシングサラダ・ヨーグルトです。

1年生の給食が始まりました🍛

小学校で食べる初めての給食！わが子はどうかしら？牛乳は２００ｍｌ（１本）もあるし、苦手な食べ物もあるし、きちんと残さず食べられるかしら？と不安に思われておられる保護者の方も多いのではないでしょうか？１年生が食べやすいようにカレーライスを今日の日までとっておきましたよ。スプーンでペロリ！サラダも完食でした。「もっと食べた～い！」「カレー最高においしかった～！」とうれしい感想もありました。今日の給食は、トマトチキンカレー・牛乳・海そうサラダ・ミニりんごゼリーです。真っ赤な完熟の秋穂とまとを使いました！

目指せ完食🥢

いつもはペロリと食べることのできる給食！？ですが、今日は苦戦している子どもたちも・・・。なぜなら今日は、純和風の給食だから。きんぴらは見た目からなのでしょうか？根菜が苦手なのでしょうか？特に下学年は、減らしてください！と長蛇の列ができていました。でも、本当はこういう食事が私たちの体に合っている（良い）んですよね！積極的に摂取して欲しい食材の頭文字をとって「ま（豆）ご（ごま）は（わかめ：海藻）や（野菜）さ（魚）し（しいたけ）い（いも）」です！月１回程度は給食でも取り入れていきたいと思います。今日の給食は、ごはん・牛乳・いわしのおかか煮・五目きんぴら・豆腐汁です。

やってきました🍓

子どもたちがとても楽しみにしてくれている手作りジャムの日がやってきました。たくさんのイチゴ（約１０ｋｇ：４０パック）のヘタを取り、洗い、１／４くらいに切っていきます。そして、砂糖と一緒に煮る！途中でレモン汁も加えながらさらに煮詰めていきます。水分が無くなって、ドロッとしたらOK。真っ赤な色をした甘酸っぱいいちごジャムの出来上がりです。作っている様子（写真）を子どもたちに観てもらいました。家で作りたい！レシピ教えて～！ということなので、記載しておきますね。【材料】：いちご１パック（約２５０ｇ）、砂糖（約５０ｇ）、レモン汁（少々）です。甘めがお好きな方は味見をしながら砂糖を増やしてくださいね。今日の給食は、コッペパン・手作りいちごジャム・牛乳・豚肉のマスタード炒め・ポタージュスープです。

立派なたけのこ😲

このところ、暖かい日が続いていたので、たけのこもぐんぐん成長しているようです！今日は、秋穂のたけのこを使った煮物です。時季のものなので、水煮ではなく生がいいですよね～。センターへやって来たらすぐに下処理をして、ぬかと一緒に茹でます。大きな釜なので、一度にたくさんのたけのこを湯搔くことができます！その他にも新玉ねぎや新じゃがなど、春を感じる食材で作りました！お味はいかがでしょうか？肉じゃが風なので、子どもたちもよく食べていました。今日の給食は、ごはん・味付けのり・新じゃがとたけのこのそぼろ煮・春雨の酢の物です。

初日はやっぱり‼

令和５年度の給食がスタートしました。今年度も昨年度に引き続き毎日の給食を紹介します！みなさんに楽しんでもらえるよう日々の食情報を提供していきますので、ぜひご家庭での話題作りのきっかけにしていただけたらと思います。さて、一発目の給食は、食べやすいようにやっぱりカレー！けれども、今日はパンの日（火・木はパン給食）なので、パンに付けたり、挟んだりできるように水分の少ないキーマカレーです。そして、ひそかに３種の豆（大豆・ひよこ豆・レンズ豆）が入っています。豆が苦手な人でもカレーなら食べやすいかもしれませんね。今日の給食は、コッペパン・牛乳・豆入りキーマカレー・キャベツとマカロニのスープ・りんごです。