今日は何の日?8月31日→831を読んでみると・・・。そうです!やさい(野菜)になります。みなさん、野菜は1日にどれくらい食べたらいいのでしょうか?①150g②250g③350g ①、②、③のどれだと思いますか!?正解は③350gになります。(農林水産省が健康増進のために350g以上という目標を決めています)「350gって言われてもどれくらいなんだろう?」掲載している写真は、3枚で野菜350gです。「わぁ!多いな~」。と思われた方も多いのではないでしょうか。目安は小鉢・小皿料理を1日に5皿(70g×5皿)です。いきなり1日5皿と言われても・・・、という方も多いですよね。スモールステップで少しずつ増やしていきましょう!