2021年7月16日金曜日

夏だ!沖縄料理🌺

梅雨明けをし、本格的に夏がやってきました!今日は沖縄づくしの給食です。ゴーヤが苦手という子どもたちも多いのですが、給食のゴーヤチャンプルーは、なぜだかそれほど苦くないんです!!!不思議なことに!?イナムドゥチは沖縄県の郷土料理で、具だくさんのみそ汁(お祝い料理の一つ)です。豚肉やこんにゃく、油揚げなど、色々な食材を入れて作りました。今日の給食は、ごはん・牛乳・ゴーヤチャンプルー・イナムドゥチ・冷凍パインです。