夏休みを目前にテンションの上がる子どもたちと同じように、今日の給食室はテンションが上っていました。なぜなら、今日は、牛肉を使っての牛しぐれ丼だから。牛肉は高級食材の１つ。頻繁に給食に登場する食材ではありません。ただ、このところ、色々な食材が値上がりをしています。少しの値上がりではありますが、量と回数を使う給食ではやはり厳しい・・・。おいしくて、良いものを食べてもらいたいので、頭を悩ませています。２学期もおいしい給食が届けられるよう夏休みにじっくり考えます！今日の給食は、牛しぐれ丼・牛乳・土佐酢和え・冷凍みかんです。
