山口県では地産地消を推進するため、給食にも地場産物をたくさん取り入れるようにしています!もちろん秋穂の給食も!給食でたくさんの県内産食材を使ってほしいということで、一部の食材についてはJAグループ山口と山口県からの助成を受けています。そのおかげもあり、今日の給食には高級魚の真鯛が登場!外はカリカリ、中はしっとりの真鯛のフライは絶品です。また、年9回程度、県産食材100%の給食を実施しています。今日の食材(米・野菜・魚・大豆製品等)はすべて山口県産です。今日の給食は、ごはん・牛乳・真鯛のフライ・土佐酢あえ・かぼちゃと玉ねぎのみそ汁です。