2022年11月21日月曜日

世界の料理🥄

どうして今日はカタール料理なの?って思った人いませんか?それは、昨日からサッカーのワールドカップに秘密が!みなさん、開催地はどこか知っていますか?今大会は「カタール」という国で行われます。そこで今日はカタール料理です。「カタール」は、アラビア半島の東、ペルシャ湾に突き出した半島国です。日本の秋田県より少し狭いという小さな国です。カタールでは、イスラム教を信仰している人が多く、豚肉とアルコールを一切使わない「ハラール料理」を食べています。スパイスや豆を使った料理が多く、主食はお米です。肉や魚、香辛料などを使ったスパイシー風味の炊き込みごはんは「マクブース」と呼ばれ、人気の国民食となっています。今日の給食は、マクブース・牛乳・照り焼きチキン・ひよこ豆のスープ・ヨーグルトです。