2022年4月27日水曜日

「まごわやさしい」は体にやさしい💖

給食の献立表の横に「まごわやさしい献立」って書いてある!これなに?と思われた方必見!それは、和の食材の頭文字を覚えやすく語呂合わせにした合言葉です。7種類の食材をまんべんなく取り入れることで、健康的な食生活が送れるといわれています。「ま」豆類 、「ご」ごま、「わ」わかめ(海藻類)、「や」野菜 、「さ」魚 (小魚)、「し」しいたけ(きのこ類)、「い」いも類 のことです。これらは、古くから私たちの体に合った食べ物で、普段不足しがちな食べ物でもあります。最近の日本人は、食生活が欧米化して生活習慣病が増えています。和食を見直し、「まごわやさしい」の食材をたくさん食べるようにしましょう。今日の給食は、ごはん・牛乳・いわしの甘露煮・五目きんぴら・豆腐汁です。