2023年2月17日金曜日

ふわふわ~、とろとろ~🥚

たまごの価格上昇が止まらない今日この頃ですが、今日は、贅沢にもたまごをたっぷり使っての「ふわふわ丼」です。具材の一つに「麩」が入っているので、それがネーミングの由来の1つです。角切りにした豆腐も入り、コロコロっとした見た目も加わっています。かたくり粉で少しとろみを付けてからたまごを流し入れます。ふわふわとろとろで、ペロリと食べることができました。今日の給食は、ふわふわ丼・牛乳・しらすと野菜の甘酢あえ・りんごです。