今日は節分です。節分は、立春の前日、冬の季節が終わって春の季節に移る、季節の変わり目を意味します。豆まきが終わった後に自分の年齢と同じ数の豆を食べるのは、「年取り豆」といって、まめに暮らせますようにという願いが込められています。また、節分に食べるいわしは、いわしを焼くと出る煙とにおいで邪気を追い払う「魔よけ」の意味があります。そして節分には、その年の恵方を向いて、巻きずしを無言で1本食べると、その年は良いことがあるといわれています。ちなみに今年の恵方は「南南東」です。子どもたちは上手に具を入れて、手巻き寿司を作りました!今日の給食は、セルフ手巻き寿司・牛乳・ツナサラダ・いわし団子汁です。