子どもの日の食べ物と言えば、一番に思いつくのは柏餅やちまきですかね？柏は新しい芽が出てくるまで古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄」を願う縁起の良い植物だから。けれども、調べてみると色々あります。その他に、タケノコは成長が早く、生命力が強いことから、すくすくと健やかに育ってほしいという願いを込めて。カツオは「勝男」という漢字が当てられることから、勝負に勝てる強い男になるようにという願いを込めて。といったものがありました。今日は少し早いですが、たけのこやカツオを使った料理にしています。今日の給食は、ごはん・牛乳・かつおのメンチカツ・野菜のごま酢あえ・たけのこのすまし汁です。
