2023年7月18日火曜日

旬を食べ尽くせ☀

今日はたくさんの夏野菜やブルーベリーが登場します!よくできたもので、夏野菜には水分が多く、食べると体を冷やしてくれる効果のあるものもあります。ラタトゥイユはフランスの家庭料理。(日本でいうところの肉じゃがのような感じですかね)トマトやなす、パプリカ、ピーマン、かぼちゃなど具だくさんのトマト煮です。そして、今日は秋穂産ブルーベリーを使用しての手作りジャムです。手作りジャムはいつも大人気!ジャムのおかわりには列ができていました!今日の給食は、コッペパン・手作りブルーベリージャム・牛乳・ラタトゥイユ・フレンチサラダです。