なぜなのでしょうか？火力のおかげ？それとも愛情？ゴーヤが好き！という子どもたちもいますが、大多数が苦手――――！けれども、旬のものだし、年に１回は食べて味をしってもらいたいということで、ゴーヤチャンプルーにしています。けれども、なぜだか給食では苦味の少ない、子どもたちにとっては食べやすい味に仕上がります。これなら大丈夫といって食べてくれます。先生に作り方を聞かれたこともありますが、特別なことはしていませんよ～。給食なので、しっかり火を通して作るからなのでしょうか？謎ですね！今日の給食は、ごはん・牛乳・ゴーヤチャンプルー・イナムドゥチ・冷凍パイナップルです。
