今日で世界の料理の旅も最終日です。最後の国は、日本によく似た形をしているベトナムです。日本の麺といえば、「うどん」と答える人が多いかもしれませんが、ベトナムでは、「フォー」が有名です。米粉を使って作られ、平べったい形をしているのが特徴です。フォーガーとは鶏肉のフォーという意味になります。日本と同じくお米をたくさん作る国なので、ごはんとしてだけでなく、ライスペーパーを使って生春巻きや揚げ春巻きも定番です。今日の給食は、ごはん・牛乳・春巻き・青菜の炒め物・フォーガーです。みなさん、世界の料理の旅はどうでしたか？来週からは、昔なつかしの給食が始まります。お楽しみに！
