今日は、秋穂の久保養蜂場さんよりいただいた純粋なハチミツを使って、ハニーさつまいもです。作り方は大学いもと同じ。素揚げしたさつまいもに甘いタレをからめます。いつもは水あめを使うのですが、今日はハチミツに!3年生は地域の学習も兼ねて、2時間目に久保養蜂場さんよりハチミツやミツバチさんについて教えていただきました。初めて知ったことがたくさんあったのではないでしょうか。ミツバチが一生に集められる蜜はティースプーン1杯。貴重なハチミツを味わっていただきました。おいしいと笑みを浮かべながら食べていました。今日の給食は、コッペパン・牛乳・豚肉のマスタード炒め・ラビオリスープ・ハニーさつまいもです。