2021年9月30日木曜日

愛情たっぷり💖

今日は、手作りなすグラタン!ひき肉を炒め、なすやマカロニを入れて具を作ります。なすはミートソースがよく合うので、ケチャップやソースで味を付けます。グラタンの日は大忙し!具を作り、カップを並べ、1つずつに丁寧に具材を入れて、最後に上からチーズ、パセリをのせて焼きます。時間との勝負です!時計を見ながら、テキパキと作業を進めていきます。チーズがトロ~り、きつね色になると完成!約2時間かけて400個程度を作りますが、あっという間に食べ終わる子どもたち。大好きな物は一瞬ですね!今日の給食は、コッペパン・りんごジャム・牛乳・手作りなすグラタン・豆と野菜のスープです。