2022年9月20日火曜日

カレーなの?シチューなの?

なつかしの給食を尋ねると、カレーシチューという献立名があがってきたことが何度かあります。えっ!?カレーシチュー?どっちなの?と思いますが、昔はパン給食のみだったので、カレーライスではなく、カレーシチューというものが給食ではメジャーだったそうです。今回、パンの日に合わせて再現してみることに。私は食べたことがないのですが、調理員さんは「作ったことあるよ~!」とのこと。普段のごはんにかけるカレーよりはサラサラしているけれど、スープほどシャバシャバではない!ということで・・・・。さてさて、食べた感想はいかがでしょうか?その当時食べられていた方へインタビュー!「美味しかった~。懐かしかった。当時はもう少し粘土(とろみ)があったかな~?」とのことでした。またリベンジがあるかも!?今日の給食は、コッペパン・牛乳・カレーシチュー・ドレッシングサラダ・ヨーグルトです。