2022年9月30日金曜日

今月の「まごわやさしい」🥢

「まごわやさしい」というキャッチフレーズも耳馴染みになってきましたか~?和の食材の頭文字を覚えやすく語呂合わせにした合言葉です。7種類の食材をまんべんなく取り入れることで、健康的な食生活が送れるといわれています。「ま」豆類 、「ご」ごま、「わ」わかめ(海藻類)、「や」野菜 、「さ」魚 (小魚)、「し」しいたけ(きのこ類)、「い」いも類 のことです。これらは、古くから私たちの体に合った食べ物で、普段不足しがちな食べ物でもあります。今日は、秋穂のあま~い2種類のさつまいもが入った豚汁や生姜や醤油で味付けしたサバの照り焼きなど。和食は苦手とされやすいですが、日本ならではの和食をいただきましょう。今日の給食は、ごはん・牛乳・さばの照り焼き・春雨と野菜の甘酢あえ・豚汁です。