10月にスイートポテトあん（パンに塗って食べる）を作りました。子どもたちにも大好評でした。このクリーム状にしたさつまいもをスープに入れたらポタージュになっておいしいのでは？とその時にふと思ったので、給食に取り入れてみました。初挑戦です！さつまいもをつぶしながら作りました。黄色の粒状のものがさつまいもです。クリーム系のスープは子どもたちに人気。教室をまわっていると、「これ、おいしい！」とスープにちぎったパンをつけながら食べていました。今日の給食は、コッペパン・牛乳・鶏肉のマスタード焼き・ひじきとはなっこりーのサラダ・さつまいものクリームスープです。
