たくさんのかぶ

今日は秋穂の「かぶ」を使っての甘酢あえです。かぶは汁物やシチューなどに入れてもおいしいですよね。（ただ、トロッととろけやすいので要注意）酢の物は子どもたちにとっては苦手な部類。酸っぱいのが嫌だという人も多いのだと思います。だから、今日はネーミング通り、甘めに仕上げました。やさしい食感のかぶに甘酢がよく染み込んでいました。今日の給食は、ごはん・手作りちりめんふりかけ・牛乳・かぶの甘酢づけ・山頭火鍋・ミニりんごゼリーです。