長いものとろろ

長いものすりおろしを溶き卵の中にいれ、一緒にかき混ぜておき、最後に汁の中に投入！ふわふわとろとろの汁が完成します。食感がやわらかく、かつおだしの効いたみそ味にぴったりです。また、秋を代表する食材「栗」で栗ごはんにしています。秋を感じられる食材で給食を楽しみましょう。今日の給食は、栗ごはん・牛乳・豚肉と豆腐の炒め煮・長いものとろろ汁です。