今日は、1年生の給食試食会が行われました。ご参加いただいた保護者のみなさんありがとうございました。試食会の日は子どもたちが苦手としている和食のメニューにすることがよくあります。これは、意地悪をしている訳ではありませんよ~。保護者の方にせっかく来ていただいているので、子どもたちが苦手な食べ物も一生懸命食べている姿を見ていただきたいなと思って。ただ、すべてが食べにくい料理だとさすがに苦戦してしまうので、食べやすいメニューも取り入れています。今日は「いわしのアングレーズ」という魚料理です。一口サイズにカットされたいわしを揚げて、ソースに絡めます。仕上げに炒ってきつね色になったパン粉を振ります。きっと初めて食べる人が大勢かもしれませんね。今日の給食は、ごはん・牛乳・いわしのアングレーズ・カミカミ和え・もずく汁です。