梅雨の時季は☂

じめじめとした梅雨の時季はなんだか食欲もなくなってしまいがちですが、カレー粉の香のするスパイシーなタンドリーチキンで食欲アップ！鶏肉をタレに漬け込んでおき、それを焼く！給食ではオーブンで焼きますが、おうちではフライパンやトースターでもOK。材料４人分程度：鶏肉２４０ｇ（３０ｇ×8個）・ヨーグルト４０ｇ・カレー粉 小さじ１弱・ケチャップ　大さじ１と２/３・ウスターソース　小さじ１・醤油　小さじ１。作り方：①ヨーグルトと調味料を混ぜ、その中に３０ｇ程度に切った鶏肉を漬け込む。（冷蔵庫の中に少し置いておくと、より味がしみ込みます）②オーブンまたはトースターで焼く。オーブンの場合：２２０℃で予熱し、１５分焼く。トースターの場合：１０００Wで１５分焼く。※お肉の大きさによって焼き時間に差があると思います。様子をみながら焼いてください。今日の給食は、コッペパン・牛乳・タンドリーチキン・ひじきと野菜のサラダ・たまごのスープです。