本場の味は分かりませんが・・・💦

今日はドイツ料理の「グーラッシュ」です。本場のものを食べたことがないので、こんな味なのでは？という想像とみなさんが食べやすい味を考慮しながら仕上げています。初めて作ったときは、パプリカパウダーが多すぎて、少し不思議な味に仕上がりましたが、あれから何年・・・。今では見た目と味のバランスよく仕上げることができるようになりました。HPを観ていただいている方には写真しかお届けすることができませんので、味はご想像にお任せします。トマトの酸味とクリームが調和し、そこに、パプリカパウダーが入っています。ちなみに今日のトマトは「たちばな農園」さんより秋穂とまとをみなさんに知ってほしいということでいただきました。さらにグーラッシュがおいしくなること間違いなし！ですね。今日の給食は、コッペパン・牛乳・ウインナー・キャベツのサラダ・グーラッシュです。