2021年8月19日木曜日

鶏肉のカレー風味焼き🍗✨

昨日のブログを読んでくださった方は分かると思います!今日は、給食メニューにまた取り入れたいと思っている「鶏肉のカレー風味焼き」を紹介します!(もも肉だとジューシー、むね肉だとあっさりな感じに仕上がります)材料4人分程度:鶏肉240g(30g×8個)・ヨーグルト40g・カレー粉 小さじ1弱・ケチャップ 大さじ1と2/3・ウスターソース 小さじ1・醤油 小さじ1。作り方:①ヨーグルトと調味料を混ぜ、その中に30g程度に切った鶏肉を漬け込む。(冷蔵庫の中に少し置いておくと、より味がしみ込みます)②オーブンまたはトースターで焼く。オーブンの場合:220℃で予熱し、15分焼く。トースターの場合:1000Wで15分焼く。※お肉の大きさによって焼き時間に差があると思います。様子をみながら焼いてください。