目に優しく🧐

テレビにスマホにパソコンに私たちは一体どれだけ目を酷使していることでしょう。この生活はこれからも・・・。だからこそ、少しでも目を休め、目によい食事をしてみてはいかがですか～？けれども残念ながら、これを食べたら一発で視力が回復するという食材はありません。でも、目の働きを助ける役割をする食材（栄養素）はあります！今月の給食だよりにも掲載していますが、にんじんやかぼちゃ、レバーなどに多く含まれるビタミンA。なすやブルーベリー、黒豆などの紫色の色素に含まれるアントシアニンがその代表的なものです。１０月１０日は目の愛護デーでした。たまには「目に優しい日」を設けてみてもいいかもしれませんね。今日の給食は、コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳・秋野菜シチュー・さっぱりサラダです。