「なば」ってなぁ～に？🙄

「なば」と言われて想像したのは「菜っ葉の略」ですが、そんな訳もなく・・・。みなさんは「なば」をご存じでしょうか？「なば」って知っておられますか？とベテラン調理員さんに尋ねてみると「きのこのことやろ！」と一発正解。「昔、おばあちゃんがきのこのことをなばって言いよったよ」と。いつから言わなくなったのかしら？と思いながら、調べてみると、九州・中国・四国地方で使われている方言だそうです。特に、しいたけを意味しているとか。方言も流行語や新語に押され、使われなくなっているものも多数。これを機会に「なば」を広めてみましょう！今日の給食は、ごはん・牛乳・ぶりの照り焼き・ゆかり和え・なば汁です。

☆お知らせ☆ １１月２９日（月）給食試食会（秋穂小）が開催されます！普段の子どもたちの給食の様子や給食の味が試食できる機会となります！（昨年度同様、コロナ感染対策をしての会食です）まだ、まだ人数に余裕がありますので、ぜひご参加ください。当日の献立は、ごはん・牛乳・ちくわのいそべ揚げ・きゅうりの梅おかか和え・田舎汁を予定しています！締め切りは今週の２９日（金）です。