さつまいもを揚げて、甘い蜜に絡めた「大学いも」は子どもたちに大人気。でも、なぜ「大学？」と思われたことないですか？なにか大学にルーツがあるのかな？と思い調べてみたところ、「大正から昭和ごろ東京の学生街で売り出し、大学生が好んでよく食べたため」と記載がありました。今では大学生だけではなく、どの世代にも人気の料理になっていますね！「大学いもはデザートじゃないから、途中で食べてもいいよ！」というと「大学いもは大好きだから最後に残して食べる～」なんて子どももいました。今日の給食は、中華丼・牛乳・大学いも・秋穂みかんです。
