山頭火鍋のいわれは、平成２年に新しい名物料理を作ろうと、旧小郡町の商店街で「山頭火鍋コンクール」が実施されました。種田山頭火が愛したものとして「俳句」によく詠まれているのものが「鴨」であることから、見事に大賞に輝いたのは、合鴨の肉をふんだんに使ったお餅入りの鍋だったそうです。具材としては、合鴨、餅、にんじん、白菜、ごぼう、しめじ、春菊、白ねぎが入っており、みそ仕立ての鍋です。給食では、鶏の肉団子が入っています。寒い冬にぴったりの鍋料理ですね！今日の給食は、ごはん・手作りうめふりかけ・牛乳・かぶの甘酢づけ・山頭火鍋です。
