食欲をそそる人気メニュー🐔

子ども達が大好きなカレー味で、ご飯にもパンにも合うタンドリーチキン！インド料理のひとつで、給食センター特性のヨーグルトやカレー粉、ケチャップ、ソース、醤油を混ぜ合わせた調味液に鶏肉を漬け込み焼きます。漬け込む時間が長いと調味液が染み込んで、肉も軟らかくジューシーに、美味しく食べることができます。＜材料：４人分程度＞鶏肉２４０ｇ（３０ｇ×８個）・プレーンヨーグルト４０ｇ・カレー粉 小さじ１弱・ケチャップ 大さじ１と２/３・ウスターソース 小さじ１・濃口しょうゆ 小さじ１。＜作り方＞①ヨーグルトと調味料を混ぜ合わせ、その中に鶏肉を漬け込む。②オーブンまたはトースターで焼く。（オーブンの場合：２２０度で予熱し、１５分焼く。トースターの場合：１０００Ｗで１５分焼く。ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね。今日の献立は、コッペパン・牛乳・タンドリーチキン・ひじきと野菜のサラダ・秋穂とまととじゃがいものスープです。