果肉たっぷりゼリー🍊

県産週間最終日の今日は、山口県産の温州みかん果肉と国産果汁を使用したみかんゼリーが登場しました。爽やかなみかんの味わいと、果肉のツブツブ食感が楽しめるゼリーです。山口県で栽培されているみかんの品種には、なつみかん（あまなつ）、はっさく、いよかん、せとみ、なつみ　などがありますが、品種ごとのゼリーを作ってみて、様々な食感や味の違いを楽しんでみるのも良いですね！今日の給食は、ごはん・牛乳・いり豆腐・土佐酢和え・山口県産みかんゼリーです。