2021年12月28日火曜日

番外編!年末からのお正月🎍

冬休みの一大イベント「クリスマス」が終わり、今年も残すところあとわずか!! 大晦日には年越しそば、お正月にはおせち料理とごちそうが続きますね。 みなさん、おせち料理のいわれをご存じですか?ぜひこの機会に話題にされてみてください。

2021年12月24日金曜日

今年最後の給食🎄

今日で今年の給食は最後になります!今年も昨年同様に新型コロナ感染症予防のため、給食も前をむいて、黙って食べることは変わりませんでしたが、少しでも給食時間が楽しい時間になるように色々な料理を提供してきました。人気の料理や大好きな料理はもちろんお残しはありませんでしたが、苦手な料理もがんばって食べてくれたことを嬉しく思います。1月11日からまた給食がスタート(ブログも)しますので、来年もどうぞよろしくお願いします。今日の給食は、ごはん・牛乳・豚肉と生揚げのキムチ炒め・ワンタンスープです。(今日はおうちは洋風メニューでチキンかな?ということであえて豚肉にしました)

2021年12月23日木曜日

体温まる給食😚

だいぶ寒くなってきました。やっぱり、寒いときには温かい物が食べたくなりますね。給食では、作業と時間、衛生面で冷たいスープを提供することはできませんが、温かい(かなり熱い)料理は提供ができます。しかも、子どもたちが使っている食缶は2重食缶といって、保温が効く食缶なんですよ!(その分、少し重たいですけど)だから、大きな釜でグラグラと沸騰した汁物や煮物などを食缶に入れてお届けすると、教室でもかなりアツアツです。配食もやけどしないように気をつけてね~。温かい料理を食べて、心も体もぽっかぽか。今日の給食は、豆乳パン・牛乳・親子ぞうすい・れんこんのごまマヨあえです。

2021年12月22日水曜日

冬至の日には😊

冬至とは1年間の中で、もっとも昼が短く、夜が長い日のことです。まだまだ寒い冬が続きますが、冬至を過ぎるとだんだんと日が落ちる時間が遅くなり、少しずつ春へと向かいます。さて、冬至の日には昔からある習慣があります。この日には、ゆずを浮かべたゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べたりすると、風邪をひかないといわれています。かぼちゃは他の野菜と比べて、保存が利くため、昔は新鮮な野菜が不足しがちな冬でも重宝されていました。昔の人はこのかぼちゃを食べて、ビタミンなどを補い、寒さに耐える体をつくっていたのでしょうね。今日の給食の「ほうとう」にはかぼちゃが入っています。今日の給食は、ごはん・牛乳・さばのしょうが煮・野菜のゆず漬け・ほうとうです。「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。

2021年12月21日火曜日

なんだか嬉しい🤗

学校給食のデザートは特別!おうちでクリスマスケーキが用意されていても、学校で食べるデザートはなんだか嬉しい!みんなと一緒に食べるから?学校という場所で食べるから?妙に特別感がありますね。今日はクリスマスセレクトデザートということで事前に4種類のデザート(チョコケーキ・ホワイトケーキ・いちごのモンブラン・手作りフルーツゼリー)から選んでもらいました。一番人気はチョコケーキ!今日の給食は、コッペパン・牛乳・かぶとコーンのクリームシチュー・チップスサラダ・セレクトデザートです。シチューの中をよ~く見ると、キラキラお星様!一足早いクリスマス給食を堪能しました。

2021年12月20日月曜日

「マーボー」シリーズ📚

おっ!今月もこのネタがキターーーーー!と思われた方、日々閲覧をされておられるのでは?ありがとうございます。今月もまた「マーボー〇〇」の紹介です!4月から今まで、マーボー豆腐・トマト・じゃがいも・なす・春雨・大根を実施してきました。今日は、カレー風味のマーボーカレー丼です。通常のマーボー豆腐にカレー粉を最後に入れて仕上げます。カレー風味なので、なんだか食欲も倍増しちゃいます!ごはんの上にかけていただきましょう。今日の給食は、マーボーカレー丼・牛乳・春雨ともやしの中華和え・秋穂みかんです。

2021年12月17日金曜日

寒い日には⛄

今日はちょっとリッチな「すき焼き風うどん」。ご家庭でもすき焼きの〆にうどんを入れられることがあるのでは?すき焼きはお肉もですが、白菜やねぎなど野菜がたっぷり食べられる料理ですよね!給食でもたくさんの野菜を入れて作っています!もちろんお肉も!最後に溶き卵を加えて仕上げます。熱々のうどんを食缶に入れるので、食べる時もやけどしないように「ふぅ~ふぅ~」しながら食べてくださいね。今日は寒い1日なので、体が温まるうどんがぴったり!今日の給食は、菜めし・牛乳・すきやき風うどん・ごま酢あえです。