2022年1月21日金曜日

世界への旅🍲~韓国~

12日から始まった給食での「世界への旅」も最終日となりました。今日は、お隣の韓国への旅です。韓国料理といえば、キムチ、ビビンバ、カルビ、プルコギ、チヂミなどが有名です。日本でも韓国料理専門店などがあり、お惣菜などでも売られるほど身近な料理になってきました。「プルコギ」とは牛肉と野菜を甘辛いたれで炒めた料理です。日本でいうところのすき焼きに近いものかもしれませんね。「トックスープ」のトックとはお餅のことで、トック(お餅)が入っているスープです。今日の給食は、ごはん・韓国のり・牛乳・プルコギ・トックスープです。