なつかしの給食🐳～昭和２７年頃の給食～

「昔はよく食べていたよ～！竜田揚げやソースで絡めた料理が好きだったな～。」と、その頃に子どもだった方々はよく口にされます。さてさて、この食材は？そうです。今では高級品となっている鯨肉！鯨は室町時代の終わりから江戸時代の初めにかけて山口県の近海にもたくさんやってきており、長門や下関で多く水揚げされていました。長門市の通には、捕鯨基地があり、山口県は特に鯨を食べる習慣がありました。今日の給食は、コッペパン・いちごジャム・牛乳・鯨の竜田揚げ・キャベツのフレンチサラダ・ミルクスープです。