BigボスならぬBig玉ねぎ

こんな大きな玉ねぎが給食にやって来ました！「すごい大きいねぇ～」と給食室でも話題に。１個の大きさが直径約１３㎝、高さ約１０㎝、そして、重さ約１ｋｇ！通常の中サイズの約4倍くらいですかね。もちろん秋穂産の玉ねぎです。生産者の方は、「大きすぎるので、申し訳ないねぇ～」とおっしゃられておられましたが、給食に使う食材は、品質がよければ大きくてもＯＫ！玉ねぎはだいたい１０ｋｇは使う（カレーのときは２０ｋｇくらい）ので何個も何個も皮を剥いたり、切ったりするより、大きくて数が少ない方が早く調理ができます。中は真っ白の立派な新たまねぎでした。豚汁に入れておいしくいただきました。今日の給食は、ごはん・牛乳・ぎょろっけ・かみかみあえ・豚汁です。