2022年5月24日火曜日

これは「麦」‼

給食では、たまにスープの中に麦を入れます。小さいものどうしを組み合わせた麦と豆のスープだったり、今日のように食感の違いを楽しめる(麦のモチモチ感ともずくのツルっと感)麦ともずくのスープだったりします。けれども、子どもたちにとってはあまりなじみのない食材なので、「これ、お米?」「お米のようなものが入っている!?」という声が飛び交います!いえいえ、違いますよ!これは麦ですよ!麦はビタミンや食物繊維が多く、体にとっても良い食材なので、しっかり食べたいものですね。今日の給食は、コッペパン・牛乳・チリコンカン・麦ともずくのスープ・オレンジです。