夏もち～かづく🎵

今日は、何の日？タイトルを歌うとその答えが分かると思います！そう、「八十八夜」です。八十八夜というのは、２月４日ごろの立春から数えて８８日目、つまり５月１日から３日ごろのことになります。このころに摘んだお茶は縁起がよく、飲むと長生きできると言われています。そこで、今日はお茶を使った鶏肉のお茶っぱ揚げです。衣にお茶の葉を混ぜて揚げています。近頃は、お茶というとペットボトルを想像してしまう子どもたち。ご家庭でもなかなか急須でお茶をいれることがなくなっているかもしれませんね。GW中には急須でお茶を入れ、まったり家族団らんもいいですね。今日の給食は、ごはん・牛乳・鶏肉のお茶っぱ揚げ・ひじきの炒め煮・たけのこのすまし汁・かしわもちです。