秋穂とまとを使って🍅～シリーズ６～

昨日に続き、今日も神々しい「秋穂とまと」がやってきました。注文する際に料理名を記載しているので、生産者の方もそれに合わせて持ってきてくださいます。ジャムや煮込みにするときは完熟の甘いトマトを！サラダやスープなどの形を残したいときはややかための完熟１歩手前のトマトを！今日は、スパゲティーに使用します。トマト缶も使いますが、やはり旬のフレッシュの生のトマトをプラス（とまとが名産の地域ですからね）すると味がちがいますね！今日の給食は、コッペパン・牛乳・豚肉と秋穂とまとのスパゲティー・ひじきとツナのサラダです。