昨年の６月、栄養教諭の実習生が秋穂小へお勉強に来ました。その際、１食分の献立を考えてもらいました。主菜は「鶏肉のカレー風味焼き」。初めて給食で試みましたが、カレー粉のスパイシーさが食欲をそそり、とてもおいしかったので、今年度も給食メニューに採用！！カレー粉、ヨーグルト、ケチャップ、ウスターソース、醤油を混ぜたものに鶏肉を漬け込み、しばらく置いて、オーブンで焼きます。中まで火が通り、こんがりとした焼き色がついたら完成！蒸し暑いこの時期にはぴったりの１品です！今日の給食は、コッペパン・牛乳・鶏肉のカレー風味焼き、野菜のマヨネーズサラダ・トマトとマカロニのスープです。
