今年最後の給食⛄❄

真っ白な雪の日に真っ赤なキムチ！今年最後の給食は、ピリ辛のキムチ炒めと小さい餃子の入ったスープです。とっても寒い日だったので、体が温まりましたか～？好きなものはもちろんですが、苦手な食べ物も頑張って食べてくれたみなさん。とてもうれしかったです。来年は１月１０日から給食がスタートします。世界の料理やなつかしの給食など色々な料理が登場します。お楽しみに！今日の給食は、ごはん・豚肉と生揚げのキムチ炒め・プチぎょうざスープ・オレンジです。今年１年お世話になりました。

冬至にちなんで

冬至とは、1年間の中で、もっとも昼が短く、夜が長い日のことです。まだまだ寒い冬が続きますが、冬至を過ぎるとだんだんと日が落ちる時間が遅くなり、少しずつ春へと向かいます。さて、冬至の日には昔からある習慣があります。この日には、ゆずを浮かべたゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べたりすると、かぜをひかないと言われています。かぼちゃは他の野菜と比べて、保存が利くため、昔は新鮮な野菜が不足しがちな冬でも重宝されていました。そこで、今日はサラダにかぼちゃを使っています。秋穂の栄養満点のかぼちゃをおいしくいただきましょう。今日の給食は、コッペパン・りんごジャム・牛乳・白身魚の香草フライ・パンプキンサラダ・根菜のスープです。

カレールウを入れてみよう🍛

今日は、マーボー豆腐＋カレー＋ごはん→マーボーカレー丼です。いつもはマーボー豆腐にカレー粉を入れて作るのですが、コクをプラスしてみようということで、カレー粉だけでなく、カレールウを投入してみました！マーボー？カレー？どちらかというとカレーかな？という感じに仕上がりました今日の給食は、マーボーカレー丼・牛乳・ひじきの中華和え・みかんです。

クリスマス給食🎄

一足早いですが、今日はクリスマス給食。子どもたちは事前に３種類（チョコレートケーキ・いちごクリームケーキ・手作りゼリー）のデザートの中から１つ選んでいます。人気はやっぱりチョコレートケーキ。きっとクリスマスにはおうちでも食べられる家庭が多いかと思いますが、学校でのデザートは格別のようで、子どもたちも大喜びでした。サラダには星形チーズ、スープには星形にくり抜いたにんじんを入れたので、目でも楽しみながら食べてくれたことと思います！今日の給食は、コッペパン・牛乳・鶏肉のから揚げ・チーズサラダ・コーンスープ・セレクトデザートです。

間違いない‼

トンカツにカレーで「カツカレー」など間違いない組み合わせってありますよね！ 今日もその１つ。すき焼きにうどんで「すき焼き風うどん」です。お肉としいたけを砂糖と醤油で甘辛く煮ておき、うどんや野菜と合わせます。仕上げにときたまごとネギを加えて完成です。お残しなし！なのは間違いない！でしょう。寒い時には体が温まりますね。今日の給食は、菜めし・牛乳・すき焼き風うどん・野菜のごま酢あえ・りんごです。

小魚でカルシウム補給🦴

ごはんのお供「かりこりいりこ」。焼いた（炒った）かえりいりこを甘辛いたれとからめます。おせち料理の「田づくり」のような感じですがそこまで粘りはありません。ごはんにのせるとごはんがすすみます。小魚のおかげでカルシウムもしっかり摂れます！【材料：４人分程度】かえりいりこ２０ｇ、砂糖４ｇ（小さじ１強）、醤油４ｇ（小さじ２／３）、みりん２ｇ（小さじ１／３）、ごま３ｇ【作り方】①いりこをフライパンで炒り、カリカリにする。（焦げないように火加減注意！）②調味料を合わせておき、①のフライパンに入れ、さっと炒めてごまを振る。ぜひぜひ、作ってみてください！今日の給食は、ごはん・かりこりいりこ・牛乳・具だくさんおでん・春雨の酢の物・ミニみかんゼリーです。

控えめなカリフラワー

ブロッコリーの陰に隠れてしまいがちなカリフラワー。色白さんだからでしょうか？いやいや、最近はカラフルな色もあるんですよ！今日の給食にやってきたのはややオレンジ色したキレイな秋穂のカリフラワー！けれども、やっぱり味はブロッコリーよりも控えめ！？いえいえ、主張しないからこそ、どんな味付けにも合うステキな野菜なんです！毎年、カレー粉を入れたフレンチドレッシングと和えるのですが、今日はカレー粉＋マヨネーズ！！楽しみなお味です。今日の給食は、コッペパン・牛乳・ごぼうときのこのスパゲティー・ブロッコリーとカリフラワーのサラダ、ヨーグルトです。